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宝宝爱磨牙 如何自制磨牙饼干

2017-04-27 11:54:18     


 

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宝宝爱磨牙 如何自制磨牙饼干(亲贝网qinbei.com配图)

宝宝在长牙的时候,无论看到什么东西,都喜欢放进嘴里咬一咬,而且宝宝此时特别喜欢咬坚硬的东西。这是因为在萌出前的乳牙在压迫牙龈神经引起的异常感觉的表现,提示着幼小的乳牙正在努力克服牙龈的覆盖。为了帮助宝宝的乳牙萌出,改掉宝宝乱咬东西的习惯,家长们可以给孩子吃些磨牙饼干。

磨牙饼干有3大好处

这个时候若给宝宝使用磨牙饼干能有效帮助宝宝改善磨牙情况,让宝宝能够健康成长,我们来看看磨牙饼干有什么好处吧。

1、磨牙饼干一般硬度适中,可以摩擦牙龈,促使萌生的乳牙及时长出。

2、经常咀嚼磨牙饼干,可以使颌骨正常发育,为恒牙健康成长打下良好基矗手指形状,方便宝宝自己抓握摩擦痛痒部位,缓解牙龈不适,避免宝宝抓咬其他物品,保证安全卫生。

3、强健牙床,提高咀嚼能力。采用易消化配方,多种蔬菜组合,提供丰富纤维,有助于宝宝身体健康。

 

如何自制磨牙饼干?

如果妈妈们担心市场上的磨牙饼干含有腐蚀剂等有害宝宝健康的成分,不妨自己在家DIY哦。那么如何自制磨牙饼干?下面为大家介绍几种磨牙饼干的简单做法,

磨牙饼干一:

材料:低筋面粉90克,鸡蛋1个。

做法:

1、鸡蛋打散成鸡蛋液,然后把低筋面粉加入,用手动打蛋器稍拌一下;

2、用手抓成团,稍揉一下,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时;

3、从冰箱里取出,用擀面杖擀成3毫米厚的片;

4、切成长条;

5、拿住两头扭一下放入铺了油布的烤盘;

6、放入烤箱中层180度烤15分钟取出,放凉就可以吃啦!

磨牙饼干二:

材料:鸡蛋2个,低筋面粉150g,糖分30g,黄油10g。

做法:

1、将鸡蛋打匀,留少许备用。

2、加入白砂糖、色拉油,搅拌均匀。

3、再加入面粉揉成光滑面团,醒发15分钟。

4、将面团擀成片状,再切成均匀的条状,摆到烤盘中,表面刷上鸡蛋液。

5、将面粉条放在烤箱中层,180℃烤25分钟,至其表面上色,美味的磨牙饼干也就诞生啦。

 

磨牙饼干三:

材料:面粉150克(100克普通面粉和50克全麦面粉),配方奶粉50克,蛋壳粉1/2茶匙(3ml),牛奶80克,黄油20克(室温软化),干酵母1茶匙(5ml),小苏打1克,盐1克。

做法:

1、将煮熟的鸡蛋剥壳,撕去鸡蛋壳内层的白膜,用搅拌机打干粉的机器将蛋壳打成粉末待用,如果用生的鸡蛋壳,将鸡蛋壳洗净撕去内层的白膜后放入锅内小火加热至蛋壳酥脆亦可。

2、提前将冷藏的黄油放在室温中软化,将面粉、牛奶、奶粉、干酵母、小苏打、盐和黄油一起和匀,揉成光滑的面团,放在室温发酵20分钟(注意要防止面团干燥,用保鲜膜包起来或者放入加盖的容器中),面团稍稍变大即可。

3、将面团放在案板上,按揉使面团中的空气排出,然后将面团用擀面杖擀成薄片再对折,反复两次,最后擀成2mm厚的薄片。

4、用叉子在面片上均匀插上小孔,然后用饼干模具切出饼干胚。

5、将饼干胚放入烤盘,放在室温发酵20分钟左右,饼干稍稍变厚即可,为防止饼干胚变干,可适量喷水。

6、烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中上层烤10-15分钟左右,至饼干上色变硬即可(饼干烤制的时间和饼干胚的大小以及烤箱的温度有关,要注意观察调整时间)。

小贴士:

1、鸡蛋壳含钙很高可以补钙,注意一定要将鸡蛋壳粉碎得很细,不然影响口感,蛋壳粉不可加入太多会影响口感。

2、用适量全麦面粉代替普通面粉会使饼干的营养更丰富。

3、这款饼干烤制时间不够会绵软,烤制时间太长会使饼干上色太深口感偏硬,所以掌握好火候是饼干酥脆的关键。

如果你家宝宝也在长牙,不妨做点磨牙饼干给他磨磨牙吧。

(原标题:宝宝吃磨牙饼干有3大好处 如何自制磨牙饼干?)

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